正餐料理
懶得想晚餐時，冷凍水餃還是最不容易出錯
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實際體驗
講到冰箱常備，我最後還是會回到冷凍水餃。不是因為它多厲害，而是你累的時候、下雨不想出門的時候、腦袋空白不知道吃什麼的時候，它都能很穩地把一餐接住。
細節補充
我最近固定囤的這款皮不會太厚，煮完不太容易爛，沾個醬油膏加辣椒就很夠。若是再順手煮一鍋青菜蛋花湯，整個晚餐就有那種很普通但很舒服的完成感。
很多食物不是吃一次會多感動，而是你生活裡會一直需要它。水餃對我來說就是這種東西，安靜，但可靠。
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