冰箱放蔥抓餅真的有差,這款半夜煎來吃很救場
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實際體驗
這陣子晚回家次數變多,最怕的就是明明餓了卻又懶得出門。冰箱裡放蔥抓餅的好處就是,你幾乎不用想,平底鍋熱一下就能開始煎,等表面恰恰的時候,整個人也比較有被安頓好的感覺。
細節補充
我最近固定買的這款皮不會太厚,煎完外面酥、裡面還留一點韌度,打一顆蛋進去就很夠。它不是多精緻的東西,但忙的時候能用這種速度把一餐接起來,真的很實際。
如果你家也常出現「今天沒力氣煮,但又不想叫外送」的時刻,冷凍庫有這種東西會安心很多。至少我最近半夜嘴饞時,第一個想到的不是泡麵,而是先去翻它。
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