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趕時間的晚上,我家小朋友也願意吃這款蕎麥麵

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平日晚上最怕的不是煮飯,是小孩一邊喊餓一邊又說這個不要、那個不吃。最近有幾次真的來不及準備太多菜,我就直接煮蕎麥麵,加點玉米、蛋跟青菜,沒想到他們接受度比我原本想的高很多。

鍋中烹煮小蘭州蕎麥麵的實拍照片,可見麵體與湯水狀態
煮蕎麥麵

麵條本身不會軟爛,拌好之後也有香氣,小朋友至少願意乖乖把一碗吃完,對我來說就已經很有幫助。比起每次都靠炸物或外送撐場,這種做法簡單一點,心裡也比較不會有壓力。

我不會把它講得多神,就是一個忙亂晚上的實用選項。家裡有備著,真的能少掉很多「今天晚餐到底要怎麼辦」的慌張。

留言 (4)

  • 留言者雙寶媽小芸的頭像照片
    雙寶媽小芸 2026年4月21日
    家裡有小孩真的很懂這種救場晚餐的重要。
  • 留言者小孩先吃我再吃的頭像照片
    小孩先吃我再吃 2026年4月20日
    我兒子也是平常挑食,但麵類接受度就高很多。
  • 留言者通勤媽媽日常的頭像照片
    通勤媽媽日常 2026年4月23日
    加蛋跟玉米這個組合很實際,改天來試。
  • 留言者先買一包試水溫的頭像照片
    先買一包試水溫 2026年4月22日
    至少比臨時買炸物回家好多了。